HOSTELERÍA

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UF0057: ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS 60HORAS

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UF0062: APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING 90HORAS

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UF0065: PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE CARNES AVES Y CAZA 70HORAS

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UF0066: ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS LEGUMBRES SECAS PASTAS ARROCES Y HUEVOS 70HORAS

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